터마신
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커큐민 흡수율의 비밀, 진짜 강황은 따로 있다영양제와 건강 2025. 4. 16. 17:58
커큐민 흡수율의 비밀, 진짜 강황은 따로 있다카레 먹으면 관절에 좋다? 강황과 커큐민, 그리고 '터마신'의 차이를 모르면 헛돈 쓸 수도 있습니다.안녕하세요! 건강 칼럼니스트로 활동하며 수많은 영양제를 분석해오면서 가장 자주 듣는 오해 중 하나가 바로 이거예요. “강황은 몸에 좋다니까 카레 열심히 먹고 있어요.” 그런데 그 강황, 진짜 우리 몸에 흡수는 되고 있을까요? 사실상 커큐민은 매우 낮은 흡수율로 악명 높은 성분 중 하나거든요. 그래서 많은 연구자들이 이걸 개선하려고 다양한 기술을 써왔고, 그 결과물이 바로 ‘터마신’ 같은 고흡수 커큐민 추출물입니다. 이번 글에서는 왜 일반 강황이 부족한지, 터마신이 어떤 차별점을 갖고 있는지 제대로 풀어드릴게요.목차강황? 커큐민? 헷갈리는 개념 정리 커큐민의 흡수..
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효과 없는 콘드로이친? 진짜 관절 건강에 좋은 건 따로 있다영양제와 건강 2025. 4. 16. 17:50
효과 없는 콘드로이친? 진짜 관절 건강에 좋은 건 따로 있다TV에서 소개됐다고 다 믿을 수 있을까요? 관절 건강을 진짜로 챙기고 싶다면, 과학적인 근거부터 확인해야 합니다.안녕하세요! 건강 칼럼니스트로 활동하면서 요즘 유난히 많이 듣는 질문이 있습니다. “관절에 좋은 콘드로이친, 진짜 효과 있나요?” 솔직히 말하면, 너무나 많이 회자되는 성분이지만 그 실체는 생각보다 허술합니다. 여러 방송에서 연예인이 광고하고, 실험도 곁들이며 “이건 꼭 드셔야 해요!”라고 말하지만, 과학적 근거를 들여다보면 전혀 다른 그림이 보이거든요. 저 역시 처음엔 ‘다들 먹는 걸 보니 효과가 있겠지’ 생각했지만, 자료를 파고들수록 “진짜 좋은 건 따로 있다”는 걸 알게 되었어요. 오늘은 그 내용을 함께 나눠보려 합니다.목차콘드로..